Здравейте! Сладките, които ща ви покажа днес, направих преди няколко дни за първи път и почти ги изядохме. По-голям комплимент от това няма, щом едно нещо се харесва се изяжда моментално. Затова нямаше как да пропусна да ви разкажа за тази лесна и много вкусна рецепта.
Необходими продукти:
250 гр. брашно
200 гр. масло
2 с.л. нишесте
щипка сол
100 гр. ситно смлени бадеми или ядки по избор
70 гр. захар
2 жълтъка
ванилия
пудра захар и ванилия за овалване
Сухите продукти се смесват със студено масло, докато станат на трохи. Прибавят се жълтъците и се меси гладко тесто. Слага се да престои 1 час в хладилник. Оформят се рогчета. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна за 12-15мин., така, че да не покафенеят. След като се извадят от фурната се оставят да изстинат, но не напълно и леко топли се овалват в пудрата захар с ванилия. И сме готови да похапнем :)
Надявам се рецептите, които показвам да ви харесват и да ми кажете как са ви се получили, ако ги опитате.
ХО ХО ХО, Боряна
Няма коментари:
Публикуване на коментар